夏季如何筛选西瓜最好

夏季如何筛选西瓜最好

夏季西瓜少量的上市，西瓜是具备很好消暑作用的水果，十分适宜夏季的时刻食用，营养也是很不错的，西瓜普通个头比拟大，筛选的时刻又看不到尝不到果肉，须要把握一些技巧，那么夏季如何筛选西瓜?夏季筛选西瓜的方法有哪些呢?

1、观色听声

瓜皮外表润滑、花纹明晰、纹路显著、底面发黄的，是熟瓜;外表有茸毛、光泽黯淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凸起较深、周围丰满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是品质较差的瓜。

3、用手掂

有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

4、看大小

同一种类中，大比小好。

5、观状态

瓜体划一匀称的，成长反常，品质好;瓜体畸形的，成长不反常，品质差。

6、试比重

投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

8、看瓜柄

绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛零落、笔挺发脆、蜷须尖端变黄枯败的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，品质差。

9、看纹路

看西瓜的纹路，明晰，表皮光洁，润滑的是好瓜。西瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。