腐乳该怎样挑导语，腐乳，亦称豆腐乳，因其风味共同、质量细腻、营养丰盛，富含蛋白质和钙，易于消化排汇，故而又有，中国奶酪，之称，深受大家喜欢，腐乳是发酵豆腐，是用霉菌把豆腐或豆腐干发酵制成的，腐乳基本上保管了豆腐的营养，同时，因为霉菌将豆腐干......