关于买红酒有哪些留意事项
【导读】购置葡萄酒的渠道有多种，经常出现的5种是酒庄购酒、专卖店购酒、超市购酒、酒展购酒和网上购酒，您可以依据须要灵敏选用其中的一种或许多种。
近几年红酒开局遭到越来越多人的关注和喜欢，但由于中国还是新兴市场，人们关于葡萄酒常识还知之甚少，再加上市场上各种品牌泥沙俱下，质量参差不齐。上方就为大家引见一下买红酒有哪些留意事项。
一、酿造红葡萄酒的种类
1.赤霞珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石白色，醇和协调，酒体丰实，典型的生草、青椒香气，回味长，是国内上关键的酿造干红葡萄酒的名贵种类之一。
2.蛇龙珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台，近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系，所酿制的干红葡萄酒香气浓烈，酒体壮实、丰满，充溢生机。
3.其余种类。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和**酿等葡萄种类也适宜酿制红葡萄酒。
二、买比拟出名品牌
有必定酿造历史的品牌比如张裕、贺兰山。由于一株葡萄藤种下很多年后产出的葡萄能力酿酒，而且树龄越老酒的质量越好，因此比拟新的品牌受制于此，很难酿出有质量的红酒；更不用说某些无良厂商是从别处收买而后启动勾兑。
三、买出口酒的话，万万不要迷信法国酒
法国酒庄的酒尤其是波尔多的红酒每年的产量是相当低的，因此质量高的酒都十分低廉，几十元别说买一瓶，一杯都买不了，网上廉价的那些法国酒，有的是勾兑的，有的是国产酒，就算真是法国的也是法国人基本不喝的，质量还没国产酒好。因此倡导新手不要选用法国酒。
四、观察葡萄酒的色彩
通体清亮透明，出现深宝石白色，没有积淀和混浊则是好酒；假设色彩发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有疑问，生产者应审慎购置。
五、依照自己的喜好来选用葡萄酒的酒型
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。低档红葡萄酒，酒体廓清透明，有光泽，酒香浓烈悦人，滋味柔和、回味绵长，普通干红葡萄酒酒度在11~12度之间。低档白葡萄酒，普通为微黄带绿、廓清透明、有光泽，果香、酒香浓烈悦人，酒度普通在12度左右。