吃猪脑的好处及选购方法猪脑的营养价值很高，在南边的一些中央，很多人爱在涮火锅时吃猪脑，吃猪脑有什么好处呢，民间有，以形补形，的说法，中医也以为，猪脑有补脑、安神的作用，只管猪脑的营养价值高，但须要留意的是，猪脑中含有相当高的胆固醇，在食用的......