鳗鱼的选购及保留方法普通状况下，市场上贩卖的鳗鱼大抵上分两种，活鳗和加工鳗两种，在购置活鳗的时刻，咱们要优先思考鱼身柔软且呈青蓝色、没有异味的生鲜鳗鱼；其次就是看它能否适宜长久蓄养，在购置加工鳗鱼的时刻，咱们就要思考其加工时减少的原料以及加......