安吉白茶选购技巧
导语：安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光洁油润;汤色鹅黄，清澈明亮;叶张玉白，茎脉葱绿。经生化测定其氨基酸含量为6.2%，是个别茶叶的一倍以上，而茶多酚含量为10%，仅占个别茶的一半，咖啡碱为2.8%，比个别茶少1/3以上。作为礼**，安吉白茶?以其特有的外形、内质和丰盛的营养赢得广阔生产者亲睐和茶叶专家的充沛必需。那么青睐安吉白茶的好友在买安吉白茶的时刻应该留意哪些呢?当天就跟着小编来意识吧。
安吉白茶选购技巧：
1.茶叶出产地。浙江省安吉县是安吉白茶的原产地，安吉由于气象、土壤等起因出产的白茶质量为全国之冠。
2.茶山天文条件。平地白茶云深雾浓，茶叶质量异乎寻常，独树一格!。
3.白茶青叶采摘及企业加工水平的.高下。
4.茶叶的出产期间与等级。安吉白茶明显前茶和雨前茶，等级分特级(特一、特二)、一级、二级，由于安吉白茶的不凡性，真正是一天一个价。
5.茶叶加工企业的出名度和售后服务等等都选择全体的多少钱。
市场上经常出现的白叶类绿茶
重要有安吉白茶、长兴白茶和溧阳白茶。安吉和长兴白茶同祖同根，差异不大。溧阳白茶，干茶的色泽深绿间带花白，不如安吉白茶葱绿嫩黄。茶香多带板栗香，耐泡度只管较好，但不足安吉白茶的清幽花香。安吉与溧阳，虽有橘生淮北淮南之论，然而，假设安吉的茶山，再不适外地退茶还林，破坏了安吉竹林笼罩的`宜茶山场，青已蓝矣，也未可知。
另外江西婺源、江苏溧阳白茶已少量种植。此外，已引种试验并正在少量推行的有贵州、重庆、四川、安徽等地。
甄别安吉白茶的优劣
1.采摘上去的安吉白茶青叶(未加工的)
由于安吉白茶的成长受茶山天文位置及气温的影响很大，因此采摘上去的青叶，也会在茶叶的色泽，外形等各方面会有所不同。
A.从茶叶的色泽过去看，假设茶叶叶尖处略带黄，叶背葱绿的，则为上佳品;假设是草绿或许有蜡质光泽的，则为劣等品。
B.用手微微地来感触一下茶叶的厚薄，叶片越厚，则越佳，反之，越薄越次。
C.观察一下青叶的`叶子外形，假设叶子边缘有重卷，叶面有波纹，茶叶连枝稍处并拢，则质量佳;反之，叶片有笔挺，叶缘处无重卷，则质量次。
2.经过泡茶来观察及品味
A.泡好茶一分钟后，可以观察皱缩开来的茶叶外形，假设叶尖朝上，叶片小，且为一芽两叶的话，则为最佳品;假设叶尖朝下，叶片较大，叶子数量较多，则质量次之，像这种状况，咱们可以判定为中早期茶，由于叶子大了，叶片就重了，芽根就变地轻了，反而芽根朝上了。
B.泡好茶3-5分钟后，可以品味一下。假设闻起来很幽香，喝上去很鲜醇，后又有回甘的话，则为佳品;假设味轻，有苦又有涩涩感触，则为次品