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去上海买什么特产好

去上海买什么特产好

往上海跑一趟后,总得为家人带一些物品回来,那么买什么呢,上方小编为大家引见去上海最值得买的特产,欢迎大家阅读。

去上海买什么特产好

南翔小笼

这是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,原名叫南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。最起初源于清代同治,至今已有100多年的历史。由日华轩点心店主黄明贤开创,后日华轩的小笼徒弟区分受雇于古猗园或自行开设松鹤轩运营,全镇酒菜馆争相仿造,旅沪的南翔人也约请南翔徒弟,区分在上海城隍庙和西藏路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。

小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧小巧,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。假设吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而知名,是深受国际外顾客欢迎的风味小吃之一。

丝绸

上海是中国丝绸的关键产地和进口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡包罗万象,花样单一,深受国际外消费者的赞叹。举世称赞的`“金三杯”真丝印花绸配色谐和清朗;以中国画为题材的真丝花绸,不只要古色古香的面貌,又有崭新的体现手法,在国际市场上自成一家。

上海丝绸消费历史悠久,做工精细,花样、种类单一,样式好看美丽。驳回国画为图案内容的真丝花绸具备浓重的古意,外型活泼,笼统真切;上海丝绸透气、吸湿、凉爽,深受海外外游客的青眼。

崇明酱包瓜

也叫甜包瓜,俗称包瓜,它是崇明的特产之一。因为它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,1984年被评为华东地域特征酱菜,并取得国度商业部优质产品名称,是我国进口贸易中的传统商品。

崇明甜包瓜以本岛成长的皮薄肉厚、水多味淡、质地细密、嫩而带脆的下等青皮生瓜为原料。腌制前,将精选的生瓜洗净,用竹针有法令地在其周身刺洞,用精盐及石灰混合轻擦瓜身;沥去苦水后,再用9度左右的海水洗净,然后按迷信配方腌制,工艺十分考究,从腌制到成熟上市,约需90天。


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