如何选购咸鸭蛋导语，怎样筛选新颖优质、咸味适中的咸鸭蛋，这其中有些考究，专业人士提示市民，可以经过，看，摇，剥，三个步骤，如何选购咸鸭蛋一看，就是看咸鸭蛋的外观，质量好的`咸鸭蛋外壳洁净，润滑圆润，不应该有裂痕，蛋壳呈青色，质量较差的咸鸭蛋......