莲子的营养价值及筛选方法莲子的营养价值防癌抗癌莲子擅长补五脏无余，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有克服造用，这一切，造成了莲子的防癌抗癌的营养保健配置，降血压莲子所含非结晶形动物碱N，9有降血压作用，强心安......