选购辣椒的方法一、如何选购辣椒1、看种类线椒，不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比拟短，比拟宽，然而头是圆的；灯笼椒，辣，特意短，心形，火锅店用；朝天椒，相对辣，能见到的......