教你如何选购优质平菇导语，马上又是平菇少量上市的时刻，什么样的平菇才是好平菇呢?怎样选用?教你如何选购优质平菇选嫩不选老，嫩的平菇有更好的口感，爽滑好嚼，老的平菇蘑菇纤维很难嚼碎，失去了口感，更不足营养，看平菇的菌盖，要选用铜锣边的，铜锣边......