企业宣传,产品推广,广告招商,广告投放联系seowdb

如何选购茶叶

如何选购茶叶?

喝茶是一种文娱模式,更是一种情怀,那么怎样能力选购适宜自己的茶叶呢,上方小编来和大家说说选购茶叶的模式,宿愿能够协助到大家。

如何选购茶叶?

茶叶枯燥能否良好

以手重握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,示意茶叶枯燥水平良好,茶叶含水量在5%以下;如使劲重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶质量会遭到影响。

茶叶叶片划一度

茶叶叶片状态、色泽划一平均的较好,茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶,大多会影响茶汤质量,以少为佳。

茶叶外观色泽

各种茶叶成品都有其规范的色泽,普通以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳,包种茶以出现有灰白点之青蛙皮色彩为贵。而茶叶的造型条索则随茶叶种类而异,龙井呈剑片状,文山包种茶为条型自然卷曲,冻顶茶呈半球型紧结,铁观音茶则为球型,白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种色彩(白、绿、黄、红、黑),香片与红茶呈细条或细碎型。

闻茶叶香气

这是选择茶叶质量的重要条件之一,各类茶因为制法及发酵水平不同,干茶的香气也不一样,绿茶取其幽香,包种茶具花香,乌龙茶则具特有之熟果香,红茶带有一种焦糖香,花茶则应有熏花之花香和茶香混合之剧烈香气,茶汤香气以纯和浓烈为上。另外茶叶如有油臭味、焦味、菁臭味、古老味、火味、闷味或其它异味者为劣品。

尝茶滋味

因为各类茶之不同,其滋味亦异,有的须幽香醇和,有的重在入口要抚慰而稍带香甜,有的则考究甘润而有回味,总之,以少香甜、带有甘滑醇味,能让口腔有短缺的香味或喉韵者为好茶。若香甜味重、古老味或火味重者则非佳品。

观茶汤色

茶叶因发酵水平重而出现不同的`水色,普通绿茶呈蜜绿色,红茶鲜白色,白毫乌龙呈琥珀色,冻顶乌龙金黄色,包种茶呈蜜黄色,除其规范水色外,茶汤要廓清鲜亮带油光,不能有浑浊或积淀物发生。

看茶叶叶底

叶面展开度冲泡后很快展开的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多清淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次展开者,系幼嫩鲜叶所制成,且制作技术良好,茶汤浓烈,冲泡次数亦多。叶面不展开或经屡次冲泡仍只要小水平之展开的茶叶,则不是培火失败就是曾经搁置一段期间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重,因揉捻细微,泡后叶底自然较易展开。

叶形整碎: 叶底状态以划一为佳,碎叶多为次级品。

茶身弹性: 以手指捏叶底,普通以弹性强人为佳,示意茶菁幼嫩,制作失宜。


1. 如何选购木瓜

2. 如何迷信选购不锈钢餐具

3. 怎样选购红纹石

4. 如何选购和贮存洋葱

5. 宝宝餐椅的选购指南

6. 如何选购黑木耳

7. 橄榄油选购指南

8. 如何选购葡萄酒

9. 如何选购辨识老白茶

10. 怎样选购自然水晶

© 版权声明
评论 抢沙发
加载中~
每日一言
不怕万人阻挡,只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender