菠萝如何筛选
导语:菠萝含有人体所需的一切维生素、16种自然矿物质,不只解腻、助消化,还有止渴解烦、醒酒益气等效用。那菠萝如何筛选呢?上方就由小编来为大家分享几个筛选菠萝的方法吧!
菠萝如何筛选
1、菠萝如何筛选——看外观状态
优质较好的菠萝果实呈圆柱形或中间稍尖的椭圆形,大小平均适中,果形端正,芽眼数量少。
筛选大小平均菠萝
2、菠萝如何筛选——看外观色彩
菠萝色彩呈淡黄色或亮黄色的成熟可以间接食用,色彩淡黄色,微带青绿光泽的,这样的普通是八分熟,假设是今日吃可买外观是淡黄色的,假设须要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
筛选看菠萝色彩
3、菠萝如何筛选——摸外观硬度
用手悄然按压菠萝,安全而无弹性的是生菠萝;挺实而悄然软的是成熟度较好的;过陷甚至凸起者为成熟适度的菠萝;假设有汁液溢出则说明果实曾经蜕变。
筛选菠萝摸硬度
4、菠萝如何筛选——用鼻嗅
就是用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么滋味,外面淡淡幽香的.,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。
菠萝
5、菠萝如何筛选——看果肉
切开后,可见良质菠萝的果目浅而小,外部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯粗大,劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯,外部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,假设是未成熟的菠萝果肉比拟脆,且色彩有些白。
看菠萝果肉
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